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Ahora resulta que los cerditos no somos tan malos ¿Eh?

15.07.2011
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¿Quién sino va a salvar la humanidad? Ya sabéis que los cerditos somos así de chulos. Hemos pasado a ser unos gorrinillos que olíamos mal, éramos muy perjudiciales para la salud (¡Qué la carne de cerdo no es tan mal!) y ahora… Venimos a salvar el mundo!!

Somos capaces desde solucionaros el día cuando recibís las ofertas a las doce de la noche. ¿Cómo? ¿Qué aún no recibís las ofertas? No pasa nada, te hago la vida fácil:   http://www.1dayprice.com/registro/.

Hasta de prestaros algún órgano que necesitéis. Así de chulos somos los “pigs”. La noticia que os comento no es ninguna locura, un equipo de científicos surcoreanos  han conseguido dar con la tecla para poder modificar genéticamente un cerdo con el objetivo de poder realizar transplantes  a personas humanas. El truco con el que han conseguido dar este gran paso para la sociedad radica en la producción de un antígeno por parte  del cerdito que rebaja enormemente las posibilidades de rechazo, al intentar transplantarlo a una persona humana.

El cerdito en cuestión, Somang-i, es una animal súper cotizado por el echo de poder cruzarlo con animales de su especie y poder garantizar la viabilidad de los transplantes a largo plazo.

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Existen antecedentes sobre el tema, en 2009, modificó al cerdito Xeno con el que consiguieron eliminar de sus tejidos una de las enzimas causantes del rechazo.

Un campo en el que siguen  trabajando duro es el campo de los xenotransplantes, se define como la utilización  de órganos de una especie en otra distinta, para acabar con el problema de escasez de donantes.

El cerdo está considerado un animal ideal para trasplantes ya que sus órganos tienen tamaño similar a los de los humanos, aunque por el momento solo se han logrado trasplantar con resultados relativamente positivos a chimpancés.

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Kit Utensilios de Barbacoa

18.05.2011
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Oferta del día: Kit Utensilios de Barbacoa. Incluye todos los elemento necesarios para hacer una barbacoa perfecta, como un termo-tenedor electrónico que te dirá si la carne está hecha. ¡Como me gusta la barbecue!

Si hay algún momento en el que a lo que los hombres les gusta cocinar, es cuando hay una barbacoa de por medio. Yo creo que es por el rollo de las cavernas, que eso de ver carne cruda y ponerla sobre el fuego para que se haga les despierta algún instinto o algún rollo genético del que no os podéis deshacer. Yo, como cerdito Jabuguero, sigo comiendo bellotas y revolcándome en el fango como hacían mis antepasados, así que tampoco os creáis tan diferentes.

Yo, si me hago una barbacoa, es vegetal; una buena parrillada de verduras, con sus berenjenas, su cebollita, su pimiento… salivo sólo de pensarlo… pero sé que la mayoría de vosotros cogeríais un cerdito como yo y lo pondríais en la parrilla a dar vueltas rustiéndose, ¡carnívoros! Tengo muchas ganas de que el veranito llegue para quedarse y así poder montarme barbacoas una vez a la semana, hacer una buena sangría.

Este Kit de Utensilios de Barbacoa te hará el rey de la parrilla. En un maletín podrás tener recogido todos los instrumentos necesarios para organizar una barbacoa perfecta. Además de los clásicos cuchillos, pinzas, tenedor largo etc. tendrás todos los accesorios para mantener tu barbacoa en perfecto estado. Incluye también un ventilador para avivar las brasas y un termo-tenedor eléctrónico para medir la temperatura interior de la carne y saber si está hecha. Con este kit, hasta a los más duros les gusta la barbacoa:

El maletín porta Accesorios Barbacoas:

- Termo-tenedor electrónico para carne: Cuando vaya a cocinar cualquier tipo de carne - simplemente programar el tipo de carne y el gusto deseado (a su punto, bien hecho etc.) y este tenedor medirá la temperatura de la carne y avisara cuando llegue a ese punto. --Incluidas pilas e instrucciones de uso en castellano

- Espátula Gigante

- Tenedor Largo

- Pinzas Largas

- Cuchillo Gigante

- Cepillo

- Rascador de Parrilla

- Encendedor/Mechero Pistola

- 2 Pinchos Largos

- 4 Mini Pinchos para maíz

- Abre-botellas

- Ventilador para reavivar barbacoa 

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Plancha de cocina antiadherente Alfa

01.03.2011
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Oferta Plancha de asar Alfa con recubrimiento antiadherente de Teflon. Montate donde quieras una buena parrillada de verduras o unas gambitas a la plancha, o un buen chuleton sin utilizar apenas aceite, ¡que hay que empezar a pensar en la linea!

Alguno que yo me sé ya se está mirando los michelines, con eso de que  poco a poco cada vez hay más días en los que empiezas a dejar el abrigo de invierno en casa y se puede salir con una chaqueta más de primavera. Aunque no lo queramos, el invierno hace que nos pongamos ciegos a comer, porque nuestro cuerpo nos pide bien de calorías para aguantar el frío, pero también porque las lorzas se ocultan mejor debajo de la ropa de invierno que de la ropa de verano, obviamente. Yo, por muy cerdito que sea, no me quiero convertir en bacon así que intento mantener la línea.

Creo que una de las mejores cosas que puedes comer y compartir con amigos, es una buena parrillada de verduras, con sus espárragos, sus champiñones, cebollita… es uno de los grandes placeres que te puedes dar sin que luego te pesen. Y a los carnívoros, nada mejor que unas gambitas a la plancha de aperitivo y de segundo un buen chuletón a la plancha

Con esta plancha de cocina de Alfa puedes asar fácilmente verduras, carnes y marisco a la plancha sin que se te pegue, gracias a su superficie con recubrimiento antiadherente de Teflón, que además te permite que la limpies sin ningún esfuerzo. Cuenta con un regulador electrónico de temperatura, para poder cocinar al gusto. Podrás cocinar sin utilizar aceite y haciendo tu comida más saludable. Así podrás montarte donde quiera que tengas un enchufe tus parrilladas de verduras, de carne, de marisco… e incluso mejorar tu técnica de Teppanyaki

Características Plancha de asar Alfa con recubrimiento antiadherente de Teflón:

- Cocina saludable sin grasa.
- Superficie de asado con recubrimiento antiadherente de teflón.
- Medidas de la superficie de asado 26 x 26 cm.
- Regulador electrónico de temperatura.
- Incluye espátula de madera.
- Fácil limpieza.
- Potencia máxima 2000W.

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Fondue Eléctrica Jocca

24.11.2010
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Oferta Fondue Electrica Jocca 6 personas. La mejor manera de hacer que todos tus invitados cocinen por ti en estas Navidades, y ahorrarte darte una paliza en la cocina. Fondue de queso, fondue de carne, fondue de chocolate… ¿y de bellotas? mmm

Me encanta tener amigos a comer, ya lo he dicho muchas veces… lo que pasa es que a veces es una pesadilla ponerte a cocinar para tantos. Ahora que llegan las Navidades, yo ya estoy pensando en qué voy a hacer para la cena de Nochebuena y Nochevieja, que voy a tener un montón de invitados a cenar. Marisquito, que aquí, en Huelva, lo tenemos, picoteo… un montón de platitos… la verdad es que me estoy empezando a agobiar sólo de pensar todo lo que tengo que cocinar.

A veces he convencido a algún amigo que me venga a ayudar a cocinar, y la verdad es que te lías a beber vinito y la tarde se te hace más agradable. Pero da un poco de rabia eso de saber que la gente está por ahí pasándoselo bien con sus amigos por la tarde mientras aquí, el cerdito, se pega una currada de agárrate y no te menees. ¡Esto tiene que cambiar!

Por eso he decidido que voy a hacer una fondue; es la mejor manera de hacer a tus amigos que cocinen por ti… de primero, una fondue de queso, que me encanta. Luego saco el recipiente, le pego una fregada en un minuto, que para eso tiene el fondo antiadherente, lo lleno de aceite, y hacemos una fondue de carne. Y para acabar, en 30 segundos lo limpio otra vez y hacemos una fondue de chocolate con frutitas. ¡Es lo mejor! Se lo presentas como algo divertido y en realidad te estás ahorrando cocinar… lo sé, cada día soy más retorcido que mi rabo. Además, gracias a que es eléctrica corres menos peligro de incendio… que ya sabes que un incendio te puede pillar en cualquier momento.

Característica del SET PARA FONDUE Eléctrica de JOCCA:

Fondue eléctrica para 6 comensales. Set para fondue compuesto por 7 piezas. Con recipiente extraíble, interior anti-adherente. Fácil limpieza. Práctica arandela con ranuras para sujetar los pinchos. Moderno y funcional diseño. Un capricho ideal para cualquier reunión familiar o con los amigos. Disfrutarás de un delicioso y original menú.

- 0.6 Litros. Fondue eléctrica 7 piezas. 350 W
- Fondue eléctrica + 6 pinchos. Arandela para pinchos.
- Boton off/on y placa calefactora.
- Recipiente extraíble antiadherente.

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